La 1ª, llamada FASE DE ATAQUE, la tienes que hacer de 2 a 5 días, dependiendo de los kg que quieras perder en total, es decir, si quieres perder por ejemplo 5 kg es aconsejable hacer una fase de ataque de 2 días. Si quieres perder entre 5 y 10, 3 días; entre 10 y 20 kg, 5 días.
En la fase de ataque SOLO PUEDES COMER PROTEINAS PURAS, esto es: carne magra de ternera, pollo (sin piel), pescado (cualquier pescado, incluso el salmón ahumado), lácteos 0%, huevos, crustáceos y mariscos, incluidos los palitos de surimi. Todo lo demás está estrictamente prohibido.
Tomar cucharada y media (sopera) de salvado de avena.
La 2ª fase, FASE DE CRUCERO. Estaremos en esta fase hasta llegar al peso que queremos, siempre que sea un peso real, no el que teníamos con 18 años, ese ya no lo volveremos a ver.
En la fase de crucero SE ALTERNAN PROTEINAS PURAS CON VERDURAS. Es decir, un día comes lo mismo que en la fase 1 y al día siguiente proteínas y verduras.
Las TOLERADAS son la remolacha y la zanahoria; y las PROHIBIDAS son el aguacate, arroz, garbanzos, guisantes, habas, .lentejas, maíz y patatas.
Los días que haces esta fase se pierde menos peso debido al aporte de líquido y fibra de las verduras, pero al día siguiente vuelves a perder.
Tomar dos cucharadas (soperas) de salvado de avena.
La fase 3ª, FASE DE CONSOLIDACION. Ya hemos llegado a nuestro peso y para poder mantenernos con él en el futuro, tenemos que adaptar al cuerpo poco a poco a comer de nuevo de todo.
En esta fase tenemos que estar 10 días por cada kg perdido, es decir, si has perdido 5 kg, tienes que estar 50 días.
Podemos comer dos veces en semana 200 grs. de pasta, o 200 grs. de arroz integral, 200 grs. de cus cus, o de lentejas y a diario ya podemos comer 2 rebanadas de pan integral, 40 grs. de queso de masa cocida (tipo gouda, enmental, bola..., el manchego no vale), una porción de fruta.
Lo mejor, podemos hacer 2 comidas de gala a la semana. Esto es, que por ejemplo el martes a mediodia te comes un entrante, un primero y un postre que quieras, sin repetir de ninguno de los 3 platos y da igual lo que te comas, incluyendo los alimentos prohibidos: patatas fritas, tortilla de patatas, pizza, tarta de chocolate... Y después para la cena vuelves a comer de dieta. Dejas al menos un día de descanso de la gala y vuelves a ponerte hasta las cejas el sábado (por ejemplo) en una de las comidas. Os aseguro que no engordais. Recordad que ya no hay que perder peso, solo mantenerse. Un día a la semana hay que hacer proteinas puras.
Tomar dos cucharadas (soperas) de salvado de avena.
La fase 4ª o FASE DE ESTABILIZACIÓN es la que vas a hacer de por vida, en ella comerás todos los días normal como antes de hacer dieta y un día a la semana, que recomiendan el jueves, se hace de proteínas puras.
En todas las fases se prescribe el consumo de salvado de avena (Cucharada y media sopera en ataque, dos en crucero y consolidación y tres para el resto de nuestra vida) ya que su consumo regula el colesterol, nivela el azúcar en sangre y mejora nuestra función intestinal y la absorción de nutrientes.
También es obligatorio el consumo de un mínimo de 2 litros de agua al día y la práctica de un ejercicio ligero, como caminar al menos durante 20 minutos.
Tomar tres cucharadas (soperas) de salvado de avena.
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